Vacuum nas fhuaire tro bhith a 'goil beagan uisge ann an toradh ùr gus teas a thoirt air falbh.
Bidh fuarachadh falamh a’ toirt air falbh teas bho ghlasraich le bhith a’ goil cuid den uisge a th’ annta.
Toradh ùr air a luchdachadh anns an t-seòmar seòmar seulaichte.Nuair a bhios uisge taobh a-staigh nan glasraich ag atharrachadh bho leaghan gu gas bidh e a’ gabhail a-steach lùth teas bhon toradh, ga fhuarachadh.Tha an ceò seo air a thoirt air falbh le bhith ga tharraing seachad air corailean fuarachaidh, a bhios ga dhlùthadh air ais gu uisge leaghaidh.
Airson fuarachadh falamh gus glasraich fhuarachadh gu sgiobalta, feumaidh iad a bhith comasach air taiseachd a chall gu furasta.Air an adhbhar seo tha fuarachadh falamh gu math freagarrach airson toraidhean duilleach, leithid lettuis, uaine Àisianach agus biatais airgid.Faodar toraidhean leithid broccoli, soilire agus arbhar milis a fhuarachadh gu h-èifeachdach leis an dòigh seo.Chan eil fuarachadh falamh freagarrach airson toraidhean le craiceann cearcach, no farsaingeachd uachdar ìosal an taca ris an tomhas-lìonaidh aca, me curranan, buntàta no zucchini.
Bidh innealan fuarachaidh dealan-uisge ùr-nodha a’ dèiligeadh ris a’ chùis seo le bhith a’ frasadh uisge thairis air an toradh tron phròiseas falamh.Faodaidh seo lùghdachadh a dhèanamh air call taiseachd gu ìrean glè bheag.
Airson toraidhean iomchaidh, is e fuarachadh falamh an dòigh fuarachaidh as luaithe de na h-uile.Mar as trice, chan eil feum air ach 20 - 30 mionaid gus teòthachd thoraidhean duilleach a lughdachadh bho 30 ° C gu 3 ° C.Anns an eisimpleir gu h-ìosal, lughdaich fuarachadh falamh teòthachd broccoli a chaidh a bhuain le 11 ° C ann an 15 mionaidean.Faodaidh innealan fuarachaidh mòra mòran pallets no bionaichean toraidh fhuarachadh aig an aon àm, a’ lughdachadh iarrtas air siostaman seòmar fionnar.Faodar am pròiseas a chleachdadh eadhon air cartain pacaichte, fhad ‘s a tha fionnarachadh gu leòr ann gus leigeil le ceò èadhair is uisge teicheadh gu sgiobalta.
Is e fuarachadh falamh cuideachd an dòigh fuarachaidh as lùth-èifeachdaiche, leis gu bheil cha mhòr a h-uile dealan a thèid a chleachdadh a’ lughdachadh teòthachd an toraidh.Chan eil solais, forklifts no luchd-obrach taobh a-staigh inneal-fuarachaidh a dh’ fhaodadh an teòthachd àrdachadh.Tha an aonad air a seuladh rè obrachadh agus mar sin chan eil duilgheadas sam bith ann le in-shìoladh rè fuarachadh.
Ùine puist: Giblean-27-2021